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レシピ

つけ麺やすべえのスープを自宅で再現出来る事が判明！レシピを公開…

つけ麺はお好きですか？つけ麺が好きな人をどのぐらいいるのでしょうか。僕の住む街にはつけ麺TETSUというつけ麺業界で一番検索されるお店があるにも関わらず、つけ麺好きな友達がいません。ラーメン食べようという提案があがった時に、つけ麺でもいい？って聞くと

月餅って埼玉から自転車で横浜中華街まで買いに行ったぐらい好きなのだけれど、人気ないの！？Googleで月餅を検索しようとしたら、予測検索で「まずい」って出てきたのだけれど。しかも、上位表示されて出てきた記事を読んでみたら、マジで月餅のネガティブキャ…

母の日にカーネーションを贈るのはアメリカの南北戦争中に活躍した女性、アン・ジャービスという人が好きだった花だったからとの事ですが、好きなものならなんでもいいのではなかろうか…。

餃子の皮をパリッとさせる焼き方にはたったひとつだけコツがあって、それを知らずに作っていた頃はレシピ通りにやったのになんでこんなに美味しくないんだろう…って事がよくありました。今では僕の作る餃子は人気で、「料理が上手そうに見えない野口だけど、餃子だけ…